백설 건강한 단맛세트 체험단 / 수제잼 만들기

백설 건강한 단맛세트 체험단이 되었어요.

자일로스 설탕, 수제잼 만들기, 건강한 올리고당을 선물로 받았습니다.

이번 체험단은 '건강한 단맛으로 달콤한 겨울나기 홈메이드 귤청 만들기 체험단' 이었는데요

끝물이라 그런지 귤이 별로 맛이 없더라구요 ㅠ

한라봉이나 오렌지로 청을 만들어 볼까하는 생각도 하다가

'수제잼 만들기'를 이용해서 아이들이 좋아하는 딸기잼을 만들어 보기로 결정했어요.

세 명의 아이들이 과일 중에서 제일로 여기는 과일이 바로 '딸기' 거든요.

딸기를 생으로만 먹었지 잼으로 만들 생각은 못해 봤는데

이번 기회에 건강한 딸기잼을 만들어 볼려고 합니다.

수제잼 만들기 안에는 매직 파우더와 전자레인지용 일회용 용기가 들어 있어요.

수제잼 만들기 레시피북도 동봉되어 있어서

쉽게 만들수 있었어요.

딸기잼, 블루베리잼, 키위잼, 사과잼,

단감잼, 당근잼, 단호박잼, 녹차잼 레시피가 수록되어 있답니다.

동봉된 일회용기는 접어서 요런 모양으로 만들어 줍니다.

딸기 250g 이에요.

500g짜리 한 팩을 구매해서 딱 반을 준비했습니다.

딸기를 깨끗이 씻어서 물기를 뺍니다.

꼭지를 떼고 2등분을 했어요.

감자 으깨기 도구나 포크를 사용해서 딸기를 으깨 줍니다.

 

200g을 계량하여 전자레인지용 용기에 넣어 줍니다.

매직파우더 1개를 용기에 붓고,

으깬 딸기와 함께 걸쭉한 상태가 될 때까지 골고루 섞어 줍니다.

전자레인지에서 8분간 조리합니다.

전자레인지에서 용기를 꺼내 30초간 잘 저어서 섞어 줍니다.

밀폐용기에 잼을 담으면 끝^^

맛있는 딸기잼이 완성 되었습니다~~

가스불 앞에서 오래동안 저어주는 불편함 없이

수제잼 만들기와 과일만 있으면 신선한 수제잼 만들기가 간편하게 완성된답니다.

다양한 과일을 이용해서

수제잼 만들기에 계속 도전해 봐야겠어요^^

백설에서 제품을 무상 제공받아 작성된 글입니다.